Sushi i Sashimi Menu
Sushi i Sashimi Menu
Sushi i Sashimi
Dania i Napoje
Menu Sezonowe
Lunch Menu
Express Menu
Menu dla dzieci
Sushi i Sashimi
W naszym menu nie ma przypadku, nie ma kulinarnego banału. Jest li i jedynie doskonała kuchnia, oparta na najlepszych podstawach tradycyjnej japońskiej sztuki kulinarnej.
Nasz szef – doświadczony i zdolny mistrz sushi Tomasz Płonka był pilnym uczniem japońskiego mistrza sushi Iwasaki Tamotsu.
NIGIRI (2szt.)
• omlet 
. . . 17 zł
• awokado 
. . . 17 zł
• ośmiornica . . . 18 zł
• makrela . . . 20 zł
• kalmar . . . 21 zł
• maślana . . . 22 zł
• halibut . . . 24 zł
• sandacz . . . 24 zł
• okoń . . . 25 zł
• łosoś . . . 25 zł
• łosoś wędzony . . . 26 zł
• łosoś opiekany . . . 26 zł
• tuńczyk . . . 26 zł
• krewetka królewska . . . 27 zł
• węgorz opiekany . . . 27 zł
• polędwica marynowana . . . 28 zł
• małże św. Jakuba . . . 28 zł
HOSOMAKI (6szt.)
• omlet . . . 19 zł
• ogórek . . . 19 zł
• rzodkiew . . . 19 zł
• tykwa . . . 19 zł
• awokado . . . 19 zł
• paluszek krabowy . . . 19 zł
• sandacz . . . 24 zł
• maślana . . . 24 zł
• halibut . . . 24 zł
• łosoś . . . 25 zł
• łosoś wędzony . . . 26 zł
• łosoś pieczony . . . 26 zł
• okoń . . . 26 zł
• tuńczyk . . . 26 zł
• krewetka królewska . . . 27 zł
Danie wegetariańskie Danie wegańskie
Danie bezglutenowe
Danie pikantne
FUTOMAKI (6szt.) … 36 zł
Maki z sałatą, serkiem Philadelphia, jedną rybą do wyboru
• FUTOMAKI GRILLOWANE RYBY . . . 40 zł
maki z sałatą, serkiem Philadelphia, jedną grillowaną rybą do wyboru
Ryby do wyboru:• łosoś
|
Warzywa do wyboru:• awokado |
WEGETARIAŃSKIE
• futomaki . . . 6szt./ 28 zł
• uramaki . . . 8szt./ 28 zł
• uramaki special . . . 8szt./ 31 zł
w płatku omletowym
• yasai ten maki . . . 6szt./ 31 zł
z warzywami w tempurze, serkiem Philadelphia owijane w papier sojowy
• awokado roll . . . 8szt./ 40 zł
uramaki z ogórkiem, tykwą, serkiem Philadelphia, owijane awokado
FUTOMAKI special (6szt.)
• Philadelphia sake yaki . . . 40 zł
maki z łososiem pieczonym, serkiem Philadelphia, warzywami, polane sosem teriyaki
• futo tempura . . . 40 zł
maki z rybą do wyboru w całości zapieczone w tempurze
• futo sake panko . . . 40 zł
maki z łososiem pieczonym w panierce, mango i ogórkiem
• maguro panko . . . 42 zł
maki z tuńczykiem smażonym w panierce, awokado, ogórkiem, owijane w papier sojowy
• futo crunch tartare . . . 42 zł
maki z tatarem z łososia w panierce
• futo ten . . . 42 zł
maki z małżą w panierce
• futo ebi ten . . . 42 zł
maki z krewetką w tempurze, warzywami, owijane w papier sojowy
• spidermaki . . . 45 zł
maki z soft-shell krab w cieście tempura
URAMAKI (8szt.) … 38 zł
• URAMAKI GRILLOWANE RYBY . . . 42 zł
jedna z ryb do wyboru:
• Łosoś
• Łosoś wędzony
• Krewetka królewska
• Paluszek krabowy
• Halibut
• Maślana
• Tuńczyk
• Sandacz
• Okoń
URAMAKI special (8szt.) … 41 zł
(w płatku omletowym)
• URAMAKI SPECIAL GRILLOWANE RYBY . . . 44 zł
(w płatku omletowym)
jedno z warzyw do wyboru:
– ogórek,
– awokado,
– tykwa,
– rzodkiew
jeden z dodatków do wyboru:
– majonez,
– serek Philadelphia,
– teriyaki,
– sezam
URAMAKI
extra special (8szt.)
• uramaki ebi ten . . . 39 zł
krewetka w cieście tempura z ostrym dipem, ogórkiem i sezamem
• rainbow maki . . . 49 zł
owinięte trzema rybami: łososiem, tuńczykiem, maślaną
• california roll . . . 51 zł
owinięte łososiem, z awokado i serkiem
• special kunsei sake . . . 52 zł
szparaga w tempurze owinięte łososiem wędzonym
• tokyo dragon maki . . . 52 zł
krewetka w tempurze, warzywa, owinięte łososiem opiekanym, polane teriyaki
• miyako dragon maki . . . 52 zł
łosoś, warzywa, owinięte węgorzem opiekanym, polane teriyaki
• dragon tartare . . . 52 zł
krewetka w tempurze obłożone tatarem z łososia
• ebi ten maguro . . . 52 zł
krewetka w tempurze, warzywa, owijane tuńczykiem
• caterpillar maki . . . 54 zł
krewetka w tempurze owijane awokado
GUNKANMAKI (2szt.) … 40 zł
• tatar z łososia
• tatar z tuńczyka
• tatar z łososia
z jajkiem przepiórczym w ogórku
• tatar z tuńczyka
z jajkiem przepiórczym w ogórku
• sałatka z małży św. Jakuba
• kawior
OYAKOMAKI (2szt.) … 42 zł
• kawior tobikko w łososiu
• kawior ikura w łososiu
• kawior tobikko w tuńczyku
• kawior ikura w tuńczyku
TEMAKI (1szt.) … 27 zł
• sandacz, sałata
• halibut, sałata
• maślana, sałata
• łosoś, sałata
• tuńczyk, sałata
• okoń, sałata
• krewetka królewska, sałata
jedno z warzyw do wyboru:
– ogórek,
– awokado,
– tykwa,
– rzodkiew
jeden z dodatków do wyboru:
– majonez,
– serek Philadelphia,
– teriyaki,
– sezam
SASHIMI MAKI (6szt.)
• Maguro . . . 49 zł
tuńczyk, paluszek krabowy, maślana, ogórek, rzepa
• Sake . . . 49 zł
łosoś, okoń, halibut, tykwa, rzepa
• Ebi . . . 49 zł
krewetka, sandacz, maślana, awokado, ogórek
SASHIMI
• Ronin (małe sashimi) . . . 52 zł
5 kawałków jednej ryby
• Samuraj (średnie sashimi) . . . 92 zł
3 ryby po 5 kawałków
• Sumo (duże sashimi) . . . 124 zł
5 ryb po 5 kawałków
ZESTAWY SUSHI
• WEGETARIAŃSKI . . . 20 szt. / 72 zł
– uramaki z ogórkiem, serkiem Philadelphia, owijane awokado
– futomaki tempura z warzywami i serkiem Philadelphia
– hosomaki z tykwą
• UME . . . 14 szt. / 74 zł
– futomaki z łososiem
– hosomaki z łososiem
– nigiri omlet
• TEMPURA . . . 18 szt. / 96 zł
– hosomaki tempura z ogórkiem
– futomaki tempura z łososiem
– futomaki tempura z okoniem
• NIGIRI . . . 10 szt. / 119 zł
• SUGOI . . . 26 szt. / 125 zł
– hosomaki
– futomaki x 2
– uramaki
• KAWAII . . . 16 szt. / 129 zł
– uramaki z łososiem, awokado i serkiem Philadelphia
– nigiri (8 szt)
łosoś/ tuńczyk/ maślana/ polędwica
• MIYAKO EXCLUSIVE . . . 34 szt. / 219 zł
– futomaki z tuńczykiem w panierce
– uramaki z warzywami obłożone tatarem z łososia
– uramaki z krewetką w tempurze
– uramaki z łososiem owijane węgorzem opiekanym
– nigiri z polędwicą marynowaną
– nigiri z krewetką parzoną